بررسی تاثیر زمان اسانس گیری بر روی ترکیبات روغن فرار گیاه رازیانه

نویسندگان

امیرحسین جمشیدی

ah jamshidi faculty of pharmacy, tehran university of medical sciences, p.o.box: 14174, tehran, iran tel: (021) 6112306, fax: (021) 6461178دانشگاه علوم پزشکی تهران، دانشکده داروسازی، گروه فارماکوگنوزی، کدپستی: 14174 تلفن: 6112306 (021)، نمابر: 6461178 (021) محمدرضا شمس اردکانی

mr shams ardakani 1- faculty of pharmacy, tehran university of medical sciences, tehran, iranاستادیار فارماکوگنوزی، دانشکده داروسازی، دانشگاه علوم پزشکی تهران عباس حاجی آخوندی

a hadjiakhondi 1- faculty of pharmacy, tehran university of medical sciences, tehran, iranدانشیار فارماکوگنوزی، دانشکده داروسازی، دانشگاه علوم پزشکی تهران خسرو عبدی

k abdi 1- faculty of pharmacy, tehran university of medical sciences, tehran, iranکارشناس ارشد توکسیکولوژی، دانشکده داروسازی دانشگاه علوم پزشکی تهران

چکیده

تاکنون مقالات متعددی در رابطه با ترکیبات موجود در روغن فرار گیاه رازیانه منتشر شده است. هدف از این تحقیق مطالعه تغییرات کمی و کیفی ترکیبات موجود در اسانس گیاه رازیانه(foeniculum vulgare mill.) در شرایط مختلف اسانس گیری است. اسانس گیاه رازیانه به دو روش تقطیر با آب داغ و بخار آب داغ تهیه گردید. تقطیر با آب داغ در 4 زمان متفاوت 15، 30، 60 و 150 دقیقه و تقطیر با بخار تنها با زمان 150 دقیقه انجام شد. روغن های فرار به دست آمده از طریق آنالیزgc و gc/mass مورد تجزیه و شناسایی قرار گرفتند. تعداد ترکیب که مجموعاً حدود 37/91 تا 57/97 درصد روغن فرار را تشکیل می دهند شناسایی شدند. از میان روغن های شناسایی شده e anethole (89/47 تا 73/62 درصد)، estragole (41/9 تا 52/16 درصد) و d-(+)-fenchone (63/7 تا 86/8 درصد) بیشترین درصد مواد را تشکیل می دهند. بالاترین درصد آنتول در دقیقه 30 به دست آمد.

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

بررسی تاثیر زمان اسانس‌گیری بر روی ترکیبات روغن فرار گیاه رازیانه

تاکنون مقالات متعددی در رابطه با ترکیبات موجود در روغن فرار گیاه رازیانه منتشر شده است. هدف از این تحقیق مطالعه تغییرات کمی و کیفی ترکیبات موجود در اسانس گیاه رازیانه(Foeniculum vulgare Mill.) در شرایط مختلف اسانس‌گیری است. اسانس گیاه رازیانه به دو روش تقطیر با آب داغ و بخار آب داغ تهیه گردید. تقطیر با آب داغ در 4 زمان متفاوت 15، 30، 60 و 150 دقیقه و تقطیر با بخار تنها با زمان 150 دقیقه ...

متن کامل

شناسایی ترکیبات روغن فرار گیاه Zeravschania membranacea و مقایسه آن با اسانس گیاه Z. pastinacifolia

مقدمه: اسانس‌ها مواد طبیعی موجود در گیاهان هستند که مواد تشکیل‌دهنده آنها به عواملی چون ژنتیک، آب و هوا و زیستگاه و غیره وابستگی دارد. گیاهان خانواده چتریان از نظر وجود اسانس غنی می‌باشند که به دلیل تنوع و تفاوت اثرات خود در پزشکی سنتی و جدید مصرف دارند. هدف: مقایسه اسانس دو گیاه بومی ایران از جنس Zeravschania می‌باشد. روش تحقیق: گیاهZeravschania membranacea (Boiss.) M. Pimenov در تیرماه سال...

متن کامل

تاثیر زمان جمع‌آوری بر میزان اسانس و ترکیبهای شیمیایی اندامهای گیاه رازیانه Foeniculum vulgare Mill.

گیاه رازیانه که در صنایع مختلف دارویی, غذایی, بهداشتی وآرایشی کاربردهای فراوانی دارد, جهت بررسی مواد موثر موجود در اسانس ,گیاه در زمانهای مختلف جمع آوری شده و اقدام به استخراج اسانس از اندامهای مختلف گردید.در مرحله اول اسانس برگ وساقه قبل از گلدهی گیاه , در مرحله دوم اسانس برگ, ساقه وگل در زمان گلدهی گیاه ودر نهایت در زمان رسیدن میوه (بذر) اسانس از ساقه وبذر گیاه با استفاده از دستگاه تقطیر با آ...

متن کامل

شناسایی ترکیبات روغن فرار گیاه zeravschania membranacea و مقایسه آن با اسانس گیاه z. pastinacifolia

مقدمه: اسانس ها مواد طبیعی موجود در گیاهان هستند که مواد تشکیل دهنده آنها به عواملی چون ژنتیک، آب و هوا و زیستگاه و غیره وابستگی دارد. گیاهان خانواده چتریان از نظر وجود اسانس غنی می باشند که به دلیل تنوع و تفاوت اثرات خود در پزشکی سنتی و جدید مصرف دارند. هدف: مقایسه اسانس دو گیاه بومی ایران از جنس zeravschania می باشد. روش تحقیق: گیاهzeravschania membranacea (boiss.) m. pimenov در تیرماه سال 13...

متن کامل

بررسی تاثیر مراحل فنولوژیک بر روی درصد و ترکیبات شیمیایی اسانس گیاه مرتعی Satureja hortensis L.

Background : Summer savory is an annual grass plant, with a branched stem with the length of 10 to 30 cm that is distinguishable from the similar species due to having grayish green appearance and its leaves are narrow and long. In recent years, the anti-viral, anti-inflammatory, antibacterial, antifungal, antispasmodic, stomach invigorator and digestion facilitator characteristics of this spec...

متن کامل

بررسی و شناسایی ترکیبات شیمیایی روغن فرار گیاهFalcaria vulgaris Bernh.

مقدمه: در طب سنتی غرب ایران، گیاهFalcaria vulgaris با نام محلی پاغازه برای درمان زخم معده و تسریع بهبود زخم‌های پوستی به کار می‌رود. تاکنون تحقیقی در رابطه با اجزای تشکیل‌دهنده روغن فرار این گونه گیاهی انجام نشده است. هدف: هدف از انجام این تحقیق، بررسی اجزای تشکیل دهنده روغن فرار گونه F. vulgaris بود. روش بررسی: در این بررسی، برگ‌های گیاه فوق از محل رویش خود در منطقه دالاهو جمع‌آوری و پس از ...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید


عنوان ژورنال:
فصلنامه علمی پژوهشی گیاهان دارویی

جلد ۳، شماره ۱۱، صفحات ۶۸-۷۲

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023